大B是最小的孩子，兄姐大他七八九歲，在我剛認識大B的時候，前三個孩子都已經結婚生子，大B媽也就樂得把自己的時間排得滿滿滿，忙著做義工，佛教的。
暫且不管她想拉我們去參加法會這個行為，我覺得人能充分安排自己的時間是很好的，她每到端午節時就要開始張羅包粽子義賣的活動，“包粽子”這個計劃全權由她計劃，訂多少素火腿，滷多少花生，煮多少糯米，去哪裡訂便宜又大量的棕葉，這些材料總共能包幾個粽子（通常是兩三千顆），在她參加的義工團體裡面，她已經算是資歷頗深的前輩，有其母必有其子，這也難怪大B以前也是搞社團的料。
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
最近心情有點差。
有一些，甚至很多原因，在心裡發酵，整個人十分不安，若要怪罪到每個月的姨媽來訪，或者找工作的焦慮，或者最近下廚得不是十分順手，或是親人間的摩擦，或是想念在台灣的父母，都各佔了一部份。
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
炸醬麵很常出現在我家餐桌，每過一陣子，就會煮個這種肉醬類的東西（Spagetti也屬於此類），最主要的原因是因為家人愛吃，二來是因為剩下的可以存放冷凍庫，哪天我懶得煮，冷凍庫還有東西可以拿出來微波，十分方便。
材料
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
從小吃飯的時候，餐桌上一定會有魚，在台灣我最常吃到我娘煮吳郭魚，據說吳郭魚是外來種，破壞不少台灣的生態，不管，吳郭魚好好吃，肉質又嫩，刺大根又好挑，以前不知道我娘的煮法叫紅燒。
開始煮飯之後，慢慢的，一點一點的，嘗試不同的食材和煮法。老是煮肉滷肉也會膩，雖然很容易得到掌聲，可是吃太多肉也不好，魚對身體很好，尤其是對眼睛頭腦心臟血管，我們全部的人天天都過度用眼，於是我一開始只會煮一片人家處理好，冷凍起來，看不到頭也看不到尾的魚片，後來有回在買菜的時候，趁那天超市沒有人，放膽問處理漁獲的先生：
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
我突然想起，今年年初（今年將盡，這詞快用不到了），去中國遊玩的一些片段。
我對北京的印象很深刻，比起上海，我比較喜歡北京。我們在北京時，住在天安門附近的飯店，對於許多當地的人而言，我們住飯店一晚的價錢等於他們一個月的薪水（我不是說我們住得很高級，是說他們的工資真的很低），若換算成加幣來看，算是便宜的價錢。
一段旅行中，旅館是非常重要的，尤其像我和大B不喜歡拖著行李，10天住10間旅館的人，通常同一間旅館住個幾天，期間我們就三步五十的跑來跑去，每天晚上回到旅館都會有：啊，終於回家了，的感受。對，旅館的目的就是讓旅客在外地也有個可以“回”的地方。
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
我房間馬桶的水箱漏水也好一陣子了。
一開始我發現沖完水之後，蓄水的速度有變慢的傾向，後來微微水流聲不斷，有時假裝沒聽到，有時催了一下大B去研究看看到底哪裡在漏水。上次大B研究了一會兒，雙手一攤，說他也不曉得哪裡漏水。
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
本來MiFi和我約好要來我家吃飯，結果理查感冒，臨時取消約會，本來就打算煮台式炒米粉，客人沒來，我還是照煮。
材料：紅蘿蔔切絲（記住一定要用刀切，不能用刨的），肉絲一小包，蝦米一把抓的份量，香菇切絲，木耳幾朵泡開切絲，白菜切絲，豆芽菜，米粉。
醬料：高湯，醬油。
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
說是溫蒂來訪，但我忙於下廚，記得照菜，卻忘記照人，啊....
Emilysays 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
