愛美麗 * 生活拉雜大小事

最近還是會抽空下廚，
每天的時間分成好幾部份，
心境要轉換很快才行，
不然馬上懶散神上身，
屁股就是這樣坐大的。


我的精神最近都用在有關攝影拍照的方面，
沒多花時間研究食譜，
但是每次煮飯的時候也嘗試創新，
或者就以前煮過的菜變化一下做法，
沒時間做太花俏的。


喔對了，黃力行最近改性了，
不但常常回家吃飯，還幫忙收拾。

更令我驚訝的是，
打死不吃隔夜飯／便當的他，
在我今天煮飯的時候，
突然湊過來，
吞吐地問我能不能多煮一點，他也想帶便當。

當然好啊。

叫吃飯的時候，
我忙著拍照，
最近發現了一個小問題想克服，
在我忙著調整相機的時候，
黃力行雙手高舉著手電筒幫我打燈（是的，很克難）
丹尼爾跑去整理廚房，
大B幫我洗鍋子和擦爐臺。

等我終於坐下來吃飯的時候，
突然好感動地說：我好幸福喔！
同桌3位男士不約而同回答我：我們才幸福吧 ！










左上開始，順時針方向：

• 蔥油餅，加上我自己調配的醬：醬油膏+甜辣醬＋油蔥酥（泡在醬一會兒讓味道融在一起），好吃到不行，剩下的醬配飯吃也很好吃。
• 沙拉涼筍，這當然是現成的，不過在國外吃到筍十分之困難，而且味道比不上在台灣的十分之一，唉，能怎樣呢？
• 榨菜筍絲肉絲，呃...主要是清冰箱用，肉絲醃過，榨菜剩一點，同樣脆的筍絲也加一些，變成不三不四卻又無比下飯的菜，因為我爆了蒜頭和辣椒。
• 烤...芋泥魚丸，說實話我根本不知道這是什麼丸子，袋子上的標簽被撕掉了，看起來像是裹著要拿來炸的丸子，我直接淋一點油放進烤箱烤，每過一陣子就翻一翻讓每面都均勻烤上色，結果超好吃，而且...我吃起來有點芋泥綿密的感覺，外加魚漿的味道，哈哈。

其實還有2道：冬菇炒花椰菜，味噌湯。
可是我拍壞了，
就算了吧。


比起上次我莫名其妙煮到晚上8點，
這是個隨性卻又快手快腳的一餐，
大概花我2個小時吧。
我的時間就是這樣分割掉的。